Home / resep aneka salad
Showing posts with label resep aneka salad. Show all posts
Showing posts with label resep aneka salad. Show all posts

RESEP SALAD BUAH SAUS JERUK SEGAR ALA FARAH QUINN SIAP DINIKMATI SEBAGAI HIDANGAN MENU SEHAT BUKA PUASA DAN SAHUR DAN BISA JUGA BUAT DIET SEHAT. RASANYA SANGAT ENAK DAN SEGAR SERTA SEJUK DI MULUT DAN PERUT.

BAHAN :
BAHAN AGAR - AGAR :
  • 1 bks agar – agar putih
  • 600 ml air
  • 100 gr gula pasir
BAHAN SAUS JERUK :
  • 250 ml air jeruk manis
  • 50 gr gula pasir
  • 25 ml air jeruk lemon
  • 500 ml susu cair
  • ¼ sdt kulit jeruk dari jeruk lemon
  • 5 sdt tepung maizena, larutkan dengan 80 ml air
  • Vla instan secukupnya
BAHAN PELENGKAP :
  • kiwi
  • stroberi
CARA MEMBUAT SALAD BUAH SAUS JERUK SEGAR ALA FARAH QUINN :
  1. Agar – agar : campurkan agar – agar, gula pasir dan air. Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus di aduk. Angkat.
  2. Tuang adonan ke dalam cetakan, biarkan dingin dan mengeras. Simpan dalam lemari es.
  3. Buat saus : campur air jeruk, air jeruk lemon dan gula pasir, masak sambil terus di aduk hingga hula larut secara sempurna. Masukkan susu, aduk rata.
  4. Masukkan tepung maizena. Aduk rata sampai adonan agak kental, matikan api, angkat dan sisihkan.
  5. Penyajian : keluarkan agar – agar dari cetakan, potong kotak kecil – kecil
  6. Kupas dan potong buah kiwi seukuran dadu kecil, cuci bersih buah stroberi, potong dadu kecil.
  7. Siapkan gelas saji, ambil dan susun buah stroberi, beri sedikit potongan agar – agar, kemudian kembali beri potongan kiwi lalu stroberi dan terakhir potongan agar – agar. Tuangi saus dan sajikan segera.

RESEP SALAD BUAH SAUS JERUK SEGAR ALA FARAH QUINN

Resep Salad Brokoli Kuliner Dapur Femina (femina.co.id) Enak dan Bergizi Tinggi serta bermanfaat bagi kesehatan, berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :
  • 500 g brokoli, potong menurut kuntumnya
  • 1 sdt garam
  • 50 g keping almond, panggang
  • 50 g beef bacon, potong-potong, tumis sebentar
  • 4 sdm bawang bombay merah, cincang
  • 200 g kacang polong segar
Cara Membuat Saus Salad Brokoli :
  • aduk rata :
  • 200 g mayones
  • 2½ sdt cuka apel *)
  • 50 ml madu
  • ½ sdt garam
Cara Membuat Salad Brokoli :
  1. Rebus brokoli dengan garam hingga matang, tapi tetap renyah (1 -2 menit).
  2. Angkat, tiriskan, segera masukkan ke dalam mangkuk berisi air es untuk menghentikan proses pematangan.
  3. Campur brokoli, almond, beef bacon, bawang bombay merah, dan kacang polong dalam mangkuk saji.
  4. Sajikan bersama saus.
*) Cuka apel (apple cider): Cuka yang terbuat dari sari buah apel, hingga cita rasanya asam pekat. Warnanya kecokelatan, dan dijual dalam kemasan botol kaca.

Untuk 6 porsi
360 kalori per porsi

Hijau diwakili oleh brokoli. Mengandung antioksidan yang sangat baik untuk mencegah kanker dan memperlambat laju penyakit lupus.

RESEP SALAD BROKOLI DAPUR FEMINA



Resep Salad Pepaya Salsa Tomat

Bahan :
  • 1 buah paprika merah,buang bijinya,potong dadu
  • 1 buah paprika kuning,buang bijinya,potong dadu
  • 1 buah paprika hijau,buang bijinya,potong dadu
  • 1/2 buah pepaya mengkel warna merah,potong bentuk korek api
Bahan Saus (aduk rata) :
  • 6 sdm air jeruk lemon
  • 4 buah tomat merah,potong dadu
  • 2 sdm madu
  • 1/2 sdt daun ketumbar,cincang halus
  • 1/2 sdt garam
Cara membuat :
  1. Campur semua bahan ke dalam wadah.Siram dengan saus yg sudah tercampur rata,aduk rata.
  2. Tutup dengan plastik lengket hingga rapat.Dinginkan di dalam lemari pendingin selama 30 menit.Sisihkan.
  3. Keluarkan dari lemari pendingin, buka plastiknya.
  4. Sajikan selagi dingin.
(sumber-femina)

RESEP SALAD PEPAYA SALSA TOMAT



Resep Salad Buah Saus Stroberi

Bahan :
  • 200 gr mangga,potong kotak2
  • 300 gr anggur,belah dua
  • 100 gr jeruk mandarin kalengan
Bahan Saus :
  • 150 gr stroberi
  • 150 ml yogurt stroberi
  • 3 sdm sirup coco pandan
Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan salad,dinginkan dalam lemari es.
  2. Blender semua bahan saus,aduk sampai tercampur rata dan lembut.Sisihkan dan dinginkan dalam lemari es.
  3. Siapkan gelas/mangkuk saji.Masukkan potongan buah,banyaknya sesuai selera.
  4. Sesaat sebelum dihidangkan, siram dengan saus stroberi. Sajikan segera selagi dingin.
Tips :
  • Jenis buah bisa ditambah sesuai selera

RESEP SALAD BUAH SAUS STROBERI



Resep Salad Buah Saus Yoghurt

Bagi anda yang sedang melakukan diet coba dech resep ini agar menu diet anda bervariasi.Selain enak menu ini tentunya menyegarkan juga,dijamin pasti ketagihan.Bila suka jenis buah bisa anda tambahkan sesuai selera.

Bahan :
  • 200 gr stroberi,potong 4 bagian
  • 200 gr anggur hijau,belah 2
  • 200 gr mangga,potong kotak2
  • 150 gr daun selada
Bahan Saus Yoghurt :
  • 250 ml yoghurt rasa orange
  • 4 sdm simple syrup/madu
  • 4 sdm air jeruk lemon/nipis
  • 2 sdm susu kental manis
Cara Membuat :
  1. Salad : Campur potongan stroberi,anggur dan mangga. Aduk sampai tercampur rata. Diginkan di dalam kulkas selama 20 menit.
  2. Saus Yoghurt: Campur yoghurt dengan simple syrup, air jeruk lemon dan susu kental manis. Aduk rata. Dinginkan.
  3. Penyajiannya : Siapkan piring saji datar dan susun daun selada diatasnya. Masukkan potongan buah-buahan saat akan disajikan siram dengan saus yoghurt. Hidangkan segera selagi dingin.

Diposkan oleh :www.kreasimasakan.blogspot.com

RESEP SALAD BUAH SAUS YOGHURT


Salad Jeruk Sunkist

Bahan :
  • 1 buah jeruk sunkist,belah 2, kupas kulitnya dan iris bulat
  • 1 buah wortel kupas dan serut memanjang
  • 1 buah jeruk lemon,peras airnya,sisihkan
  • Madu secukupnya
  • Selada secukupnya,dipotong 3 bagian
  • Kayu manis bubuk
  • Kacang tanah goreng
Cara membuat :
  1. Masukkan madu kedalam mangkuk campur dengan perasan air jeruk lemon
  2. Setelah tercampur rata masukkan potongan jeruk sunkist dan serutan wortel
  3. Siapkan piring dengan hiasan daun selada dan hidangkan campuran sunkist dan wortel tadi.
  4. Taburkan kayu manis bubuk dan kacang tanah goreng diatasnya.(enaknya disajikan saat dingin)

RESEP SALAD JERUK SUNKIST

Subscribe to: Posts (Atom)

Resep Ayam

Wisata Kuliner

Tips Masak