Home / Resep Aneka Kue Kering
Showing posts with label Resep Aneka Kue Kering. Show all posts
Showing posts with label Resep Aneka Kue Kering. Show all posts
RESEP KUE KERING LONTONG PARIS PERSEMBAHAN NATAL 2012 DAN TAHUN BARU 2013. Akhir tahun ini Blog Kreasimasakan.blogspot.com mencoba memproduksi Kue Kering Lontong Paris enak setelah sukses dengan Kue emo, Kue lidah kucing rainbow, nastar rainbow, Rainbow Cake, Ombre Cake, semoga Kue LONTONG PARIS SPESIAL NATAL bisa menjadi trendsetter untuk kue kering pada akhir tahun 2012 dan pergantian tahun 2013. Bagi Anda yang merayakan Hari Raya Natal dan dalam rangka menyambut pergantian tahun 2012 ke tahun 2013 cobain deh resep lontong paris enak berikut ini yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri di rumah :

BAHAN :
  • 250 gr mentega
  • 75 gr gula halus
  • 1 btr telur
  • 300 gr tepung terigu
  • 2 sdm maizena
BAHAN LAPISAN KARAMEL :
  • gula secukupnya
  • air mendidih secukupnya
  • kacang tanah, cincang, sangrai, untuk taburan di atas karamel
CARA MEMBUAT KUE KERING LONTONG PARIS ENAK :
  1. Kocok mentega dan gula halus sampai putih, masukkan telur.
  2. Masukkan tepung terigu dan maizena ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata.
  3. Cetak adonan sebesar ibu jari atau sesuai selera. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles mentega.
  4. Panggang dalam suhu 160-180 derajat celcius, selama 30 menit.
CARA MEMBUAT LAPISAN KARAMEL LONTONG PARIS :
  1. Masak gula dengan api kecil, sampai meleleh dan berwarna keemasan. Sering diaduk yah.
  2. Kemudian masukkan air mendidih sedikit demi sedikit.
  3. Dalam kondisi panci karamel di atas kompor dengan api kecil, masukkan kue-kue tadi ke dalam panci, baluri sampai tertutup karamel.
  4. Lalu angkat dan gulingkan dalam wadah yang sudah diisi kacang cincang.
  5. Biarkan dingin, lalu masukkan dalam toples dan siap disajikan atau dipasarkan untuk dijual.
Kami juga menyediakan Kue Kering Lontong Paris melalui Rumah Emo Bandung. Silahkan pesan di contact us jika tertarik beli atau Pesan disini.

RESEP KUE KERING LONTONG PARIS PERSEMBAHAN NATAL 2012 DAN TAHUN BARU 2013


RESEP KUE SEMPRONG ENAK DAN RENYAH. Kue Semprong terbuat dari bahan dasar tepung beras yang termasuk jenis kue kering dan rasanya sangat lezat banyak dijumpai di toko - toko yang menjual aneka kue dan Supermarket, Berikut resep lengkap dan cara bikin nya :

BAHAN :
  • 3 butir telur, kocok sampai naik
  • 250 gram tepung beras
  • 150 gram gula pasir
  • 425 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • Minyak untuk mengoles
CARA MEMBUAT KUE SEMPRONG ENAK RENYAH :
  1. Campur tepung, gula, kayumanis, dan telur, aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga gula larut.
  2. Panaskan cetakan kue semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis dengan minyak. Tuang 1-2 sendok makan adonan, ratakan, tutup. Panggang sampai matang sambil membolak-balikkan cetakan.
  3. Selagi masih hangat dan lunak, dulung atau lipat 4 atau menjadi segi 4 dengan sendok pipih.
  4. Dinginkan, simpan dalam tempat kedap udara.

RESEP KUE SEMPRONG ENAK RENYAH


RESEP KUE MOCCACINO COOKIES ENAK DAN LEZAT.

BAHAN :
  • 100 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 1/4 sendok teh vanii bubuk
  • 3 butir kuning telur
  • 150 gram tepung terigu
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok makan kopi moccacino instant
  • 1 sendok makan kopi moccacino instant untuk taburan
CARA MEMBUAT KUE MOCCACINO COOKIES ENAK DAN LEZAT :
  1. Kocok mentega, gula halus, vanili bubuk, dan kuning telur hingga halus.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kopi moccacino aduk hingga rata.
  3. Pipihkan adonan dengan penggiling kayu, cetak bulan sabit. Tempelkan salah satu permukaan kue ke kopi moccacino instant.
  4. Letakkan kue diatas loyang yang telah di olesi mentega. panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

RESEP KUE MOCCACINO COOKIES ENAK


RESEP KUE KERING KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) KEJU SPESIAL. Kue Kering kaastengels special Rasa Keju Enak dan Renyah kue ini juga sering disebut kastangel/kaastengel/kastengel. Apa pun sebutannya yang penting rasa kue kering ini mantap dan very lezat, termasuk 10 jenis kue kering terlaris pada tahun 2012 ini menurut sumber trend kue terbaru 2012. Berikut resep kue kering KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) KEJU dan cara mudah bikinnya :

BAHAN :
  • 175 gram Terigu (Diayak dengan Maizena)
  • 50 gram Maizena
  • 125 gram Mentega
  • 2 butir Kuning telur
  • 180 gram Keju Parmesan
  • Pewarna Makanan : Susunan warna pelangi (Rainbow) merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
CARA MEMBUAT KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) SPECIAL :
  1. Kocok Mentega sampai lembut
  2. masukan kuning telur 1 persatu, kocok sampai rata saja
  3. Masukan Keju, kocok sampai rata saja
  4. Masukan campuran tepung, aduk
  5. Diamkan adonan dalam kulkas 10 menit
  6. bentuk sesuai cetakan
  7. Beri warna pelangi
  8. Poles dengan kuning telurmerah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
  9. Taburi keju diatasnya
  10. Panggang dengan api kecil atau dengan suhu di atas 100 derajat di dalam Oven, sampai matang

RESEP KUE KERING KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) KEJU SPESIAL


RESEP KUE KERING KACANG MEDE PALING ENAK. 2 hari lagi Hari Raya Lebaran Idul Fitri 1433 Hijriyah masih ada waktu tersisa untuk membuat Kue Kering Kacang Mede, Apalagi kalau ada sisa tepung terigu, mentega, gula halus dan telur apa salahnya membuat kue kering yang satu ini. Berikut Resep Kue dan Cara Bikin nya :

BAHAN :
  • 250 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 250 gram tepung terigu protein sedang dan di ayak
  • 1/2 sendok teh vanilla essence
  • 50 gram kacang mede, sangrai dan cincang
  • 50 gram kacang mede, sangrai dan belah dua bagian
  • 1 butir kuning telur untuk memoles
CARA MEMBUAT KUE KERING KACANG MEDE :
  1. Kocok margarin dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
  2. Tambahkan tepung terigu, vanilla essence, dan kacang mede cincang, lalu aduk rata. Tutup adonan dengan plastik, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
  3. Pipihkan hingga ketebalan 1 cm. Cetak adonan bentuk hari, lalu beri kacang mede di atasnya. Oleskan dengan kuning telur.
  4. Letakkan kue di loyang yang telah di olesi dengan margarin. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celcius selama 15 menit. Angkat.

RESEP KUE KERING KACANG MEDE ENAK


RESEP KUE BAWANG RENYAH DAN GURIH. Jenis kue bawang adalah kue yang digoreng bukan kue hasil pemanggangan Oven. Saya juga belum tahu klasifikasi kue garing ini apa termasuk kue kering apa bukan? dari segi tekstur kue ini seperti keripik lidi atau stick, tapi kue bawang ini sering juga dijumpai di hari lebaran Idul Fitri. Berikut Resep praktis dan Cara Bikin nya :

BAHAN :
  • 1000 gr tepung kanji/sagu
  • 250 gr tepung terigu
  • 6 batang seledri, iris halus
  • 50 gr bawang merah, giling halus
  • 100 gr bawang putih, giling halus
  • 2 bungkus masako ayam
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok makan garam halus
  • 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
  • 700 ml air
  • 3 sendok makan margarin/mentega
CARA MEMBUAT KUE BAWANG RENYAH, GURIH DAN GARING SPESIAL :
  1. Larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin; masak pada api sedang hingga adonan mengental.
  2. Pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
  4. Giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia) dengan ketebalan sesuai selera.
  5. Potong adonan dengan panjang 5 cm.
  6. Giling pada cetakan mie (kwetiau).
  7. Goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
  8. Simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples).
TIPS & TRICKS :
  • Agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

RESEP KUE BAWANG RENYAH DAN GURIH


RESEP KREASI ANEKA KUE KERING GULUNG KEJU SPESIAL. Kue emo, kue lidah kucing rainbow, dan kue putri salju rainbow sudah menjadi khas lebaran trend kue terbaru 2012 ini tapi ada resep kue kering yang tidak kalah enak dan sangat special ala sajian sedap dihidangkan di hari raya lebaran idul fitri yang tingga beberapa hari lagi, Berikut Resep kue kering hasil kreasi masakan paling enak dan akan terpopuler di Indonesia bahkan di Dunia dan cara bikinnya :

BAHAN :

BAHAN ISI :
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 20 gram gula tepung
  • 20 gram susu bubuk
  • 5 gram margarin
  • 10 gram telur, dikocok lepas
BAHAN KULIT :
  • 180 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 275 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk pencelup
  • 30 gram cokelat masak susu, dilelehkan untuk hiasan
CARA MEMBUAT KREASI KUE KERING SPESIAL :
  1. Aduk rata bahan isi. Gumpalkan dan bentuk lonjong 3 cm.
  2. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling tipis adonan. Beri isi. Pulung panjang 3 cm. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
  4. Oven 35 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.
  5. Celup kiri dan kanannya dengan cokelat masak putih leleh. Hias dengan cokelat masak susu leleh.
Sajikan untuk 600 gram

Sumber Resep dan Gambar : http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6271/kue-kering-gulung-keju

RESEP KREASI ANEKA KUE KERING GULUNG KEJU SPECIAL


RESEP KUE KACANG TANAH PALING ENAK. Kalau jenis kue kering sederhana ini sudah pasaran di setiap momen lebaran maupun di luar hari raya idul fitri hampir selalu disajikan, di Supermarket mall pun banyak yang jual harganya pun murah pertoples kisaran 35 ribu ukuran 250 gr rasanya manis enak dan lezat cara buatnya gampang dan mudah bentuknya Love. Berikut resep kue kacang dan cara bikin nya :

BAHAN :
  • 200 gr Mentega
  • 100 gr Gula Halus
  • 300 gr Tepung Terigu
  • 150 gr Kacang Tanah
  • 1 Sdm Air
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 2 Sdt Vanili
  • 1 Butir Kuning Telur
CARA MEMBUAT KUE KACANG ENAK :
  1. Kocok mentega sampai putih, kemudian masukkan kuning telur dan bahan ainnya.
  2. Uleni dan remas remas sampai adonan tercampur rata dan cetaklah adonan setebal 1 cm, dan cetak sesuai selera.
  3. Susun di loyang panggang bentuk Love, masukkan kedalam oven yang telah di panaskan terlebih dahulu.
  4. Angkat. keluarkan dari oven setelah kue matang.

RESEP KUE KACANG TANAH ENAK


RESEP KUE RAINBOW PELANGI COOKIES ENAK. Lagi - lagi jenis kue motif warna - warni pelangi. Cookies ini ga kalah lezatnya dengan Kue Lidah Kucing Rainbow, Nastar Rainbow dan Rainbow Cake. Ok langsung saja ga usah banyak bicara ntar kue nya gosong. Berikut Resep Kue dan Cara Bikinnya :

BAHAN :
  • 250 gr Margarine
  • 50 gr Gula bubuk
  • 2 butir Kuning telur
  • 5 gr Butter flavour
  • 50 gr Susu bubuk
  • 4 gr Baking soda
  • 300 gr Tepung terigu
  • 4 gr Garam
  • 50 gr Maizena
  • 30 Selai
CARA MEMBUAT KUE RAINBOW PELANGI COOKIES ENAK :
  1. Kocok margarine dan gula bubuk sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan kuning telur satu per satu.
  2. Campur tepung terigu, butter flavour, susu bubuk, baking soda, garam dan maizena, lalu di ayak dan masukkan ke adonan butter aduk hingga rata.Timbang adonan seberat 8gr lalu bulatkan dan simpan diatas loyang yang sudah di alasi dengan plastik silfat.
  3. Pipihkan dan lubangi bagian tengahnya tetapi jangan sampai tembus. Tusukkan bagian tengahnya dengan tusuk gigi.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau setengah matang. Tambahkan selai dibagian tengah lalu panggang kembali sampai matang.

RESEP KUE RAINBOW COOKIES ENAK


RESEP KUE KERING NASTAR RAINBOW PALING ENAK. Kue Nastar termasuk kue yang paling laris manis pada waktu lebaran nanti. Memang Trend Kue Kering Terbaru 2012 ini serba Warna - warni pelangi dari Kue Lidah Kucing Rainbow sampai Rainbow Cake/Bolu Kukus Pelangi Susunan Warna pelangi menjadi daya tarik konsumen untuk membeli kue kering yang cantik ini selain itu Kue Emo juga akan menjadi pesaing berat RuMaH EmO. Ternyata Kue Nastar dapat juga dibuat dengan gambar pelangi, Berikut Resep Kue Nastar lengkap dengan Cara Bikin nya :

BAHAN :
  • 250 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 3 butir kun ing telur
  • 250 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung maizena
  • 1 sdm susu bubuk
  • Pewarna Makanan Sehat : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
BAHAN SELAI Isi :Bulleted List
  • 1 kg nanas parut
  • 200 gram gula pasir
  • 4 buah cengkeh
  • 1 sendok teh kayu manis
  • 1/2 sendok teh sari jeruk
  • 2 lembar daun jeruk
BAHAN OLESAN :
  • 2 butir kuning telur
  • 50 gram cengkeh utuh
CARA MEMBUAT KUE KERING NASTAR PELANGI (RAINBOW) :
  1. Kocok mentega dan gula hingga lembut. Tambahkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
  2. Tambahkan terigu, maizena, dan susu bubuk, aduk rata lalu sisihkan.
  3. Untuk membuat isinya: Panaskan nanas parut, gula cengkeh, kayu manis, sari jeruk, dan daun jeruk. Aduk hingga kering.
  4. Ambil satu sendok teh adonan, pipihkan dan beri selai nanas, lalu bulatkan. Beri hiasan
  5. Cengkeh, olesi dengan kuning telur, letakkan diatas loyang yang telah di olesi margarin.
  6. Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 25 menit dan angkat.
Hari Raya Idul Fitri 1433 H kali ini lebih hidup dan penuh warna warni pelangi (Rainbow) dan juga Kue Emoticon atau Kue Emotion luapkan ekspresi Emosi kalian para Remaja ABG dengan kreasi Aneka kue kering yang cantik dan menarik.

RESEP TREND KUE KERING NASTAR RAINBOW ENAK UNTUK LEBARAN


RESEP KUE KERING LEBARAN SAGU KEJU ENAK UNTUK HARI RAYA IDUL FITRI 1433 H TERBARU 2012. Lebaran sebentar lagi. Hati - hati biasanya ada penipuan Kue Kaleng Biskuit !!!. ini soal pengalaman saya waktu mudik lebaran di kampung. Kaleng biskuit merek khong ghuan ternyata di dalamnya palsu bukan biskuit tetapi Iwak Peyek tetapi enak juga sih. Habis itu menyantap hidangan masakan lebaran. Opor Ayam Rasa mantap, ya udah ini resep dan cara bikin kue sagu keju :

BAHAN :
  • 300 gr mentega
  • 175 gr gula halus
  • 1 butir telur
  • 75 gr keju parut
  • 450 gr sagu
  • 75 gr susu bubuk
  • 100 gr keju parut, untuk taburan.
CARA MEMBUAT KUE KERING SAGU KEJU ENAK :
  1. Kocok mentega dan gula halus hingga putih lembut dengan kecepatan rendah, lalu masukkan telur kocok hingga rata.
  2. Masukkan Sangrai sagu dan susu bubuk, aduk hingga rata. kemudian masukkan keju parut, aduk rata kembali.
  3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang telas diberi spuit bintang, lalu semprotkan di atas loyang, taburi atasnya dengan keju parut.
  4. Panggang di dalam oven suhu 120 derajat kurang lebih 25 menit atau hingga matang. Lalu angkat dan siap disajikan. di Hari lebaran yang Suci dan Fitri.
Sajikan untuk 750 gr

RESEP KUE KERING LEBARAN SAGU KEJU ENAK TERBARU 2012


RESEP KUE LIDAH KUCING PELANGI (RAINBOW). Satu lagi Maha Karya Blog Kreasi Masakan yaitu hadir lagi dengan kreasi masakan baru, setelah kemarin Rumah Emo mengeluarkan produk Resep Kue Kering Emotion/emo/Emoticon sekarang mengeluarkan Resep Kue Lidah Kucing Pelangi (Rainbow). Ayo ada berapa warna pelangi? Warna pelangi ada 7 warna diantaranya merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu, Nah warna - warni inilah yang menginspirasi kue kering berikut ini dengan tampilan warna yang cantik dan menarik dan rasanya sangat enak gurih dan lezat membuat hidup penuh berwarna dan ceria di hari lebaran berkumpul bersama keluarga tentu anak - anak sangat menyukai Kue Kering ini, berikut resep dan cara bikin nya :

BAHAN :
  • 150 gr @ 1sdt Margarine
  • 100 gr Butter
  • 200 gr Gula halus
  • 100 ml Putih telur
  • 1 sdt Vanilli essence
  • Pewarna Makanan : merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
BAHAN (diayak jadi satu) :
  • 200 gr Tepung terigu protein rendah
  • 50 gr Maizena
CARA MEMBUAT KUE LIADAH KUCING PELANGI (RAINBOW) :
  1. Kocok margarine, mentega dan gula sampe lembut, putih dan mengembang. Masukkan putih telur dan vanila sambil terus dikocok sampai menyatu.
  2. Masukkan campuran tepung sambil diaduk sampai rata. Bagi menjadi 6 adonan sama rata kemudian tambahkan masing-masing pewarna.
  3. Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujungnya selebar 1cm. Spuit diatas loyang lidah kucing sesuai susunan warna pelangi.
  4. Oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan. Keluarkan dari loyang biarkan sampai dingin. Simpan di toples kedap udara.
  5. Bagi yang kesulitan membuat kue kering silahkan download tutorial lengkap dan Anda bisa menanyakan langsung kepada pemilik resep asli. Di Sini.
Bagi yang mau pesan Resep Kue hasil Inovasi Kami seperti : Kue Lidah Kucing Pelangi dan Kue Kering Emotion silahkan di add facebook (FB) fan page kami di : Heni Online Shop

RESEP KUE LIDAH KUCING PELANGI (RAINBOW)


RESEP KUE KERING COKLAT ENAK INI bisa buat menu lebaran 2012 Hari Raya Idul Fitri ataupun hari - hari biasa ataupun Hari Raya Natal memang hidangan resep kue kering terbaru ini sangat cocok di segala suasana, Berikut resep kue kering cokelat dan cara bikin nya :

BAHAN :
  • 150 gr butter/mentega
  • 75 gr tepung gula
  • 1 sdt vanili bubuk
  • 1 butir kuning telur
  • 15 gr coklat bubuk
  • 50 gr capucino
  • 100 gr dark coklat, lelehkan.
  • 25 gr maizena
  • 200 gr tepung terigu protein sedang atau rendah
TOPING :
  • ½ butir putih telur ukuran kecil
  • 125 gr tepung gula
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 25 gr capucino
  • 15 gr coklat bubuk + ½ sdt pasta coklat
CARA MEMBUAT KUE KERING COKLAT ENAK BUAT LEBARAN :
  1. Kocok margarine, butter, tepung gula dan vanili sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Masukkan telur aduk rata.
  3. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu, coklat bubuk dan maizena ke dalam adonan, aduk dengan menggunakan sendok kayu, lakukan hingga tepung habis.
  4. Masukkan dark coklat yang telah dilelehkan, aduk rata
  5. Giling adonan setebal ½ cm, potong kotak kecil.
  6. Panggang dengan suhu 160 derajat hingga kue matang, dinginkan.
CARA MEMBUAT TOPING :
  1. Campur putih telur dan gula halus secara bertahap hingga rata.
  2. Masukkan air jeruk nipis aduk rata.
  3. Bagi dua adonan, satu bagian campur dengan cappucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk + pasta coklat.
PENYELESAIAN :
  • Masukkan bahan toping ke dalam plastik segitiga, potong kecil ujungnya. Hias dengan toping putih bagian pinggir mengikuti bentuk kue, penuhi bagian yang kosong dengan toping coklat, beri hiasan ikan kecil warna-warni dari bahan gula. Panggang kembali 5 menit dengan suhu rendah. Dinginkan.

RESEP KUE KERING COKLAT TERBARU MENU ENAK BUAT LEBARAN 2012


RESEP KUE KERING TERBARU EMOTICON (EMO) ENAK SPESIAL HARI RAYA IDUL FITRI 1433 H LEBARAN 2012 dan Spesial Hari Raya Natal - Kue Kering Emo (Emoticon) = Emotion - Icon adalah Jenis Kue Kering Terbaru atau Kue Ungkapan Emosi (Emotion) hasil modifikasi dan Inovasi dari kue kering yang sudah ada bentuknya bulat dengan diberi hiasan gambar- gambar Emoticon BB CANTIK dan LUCU ala Chating di Yahoo Messenger (YM) Blackberry Messenger (BBM) atau Chat di Facebook ataupun di kotak - kotak komen di blog dan juga di forum - forum, Nah sekarang gambar - gambar bentuk emosi tersebut menghiasi kue kering lebaran Anda pada tahun 2012 ini, Mari kita coba resep khusus dan cara bikin nya :

BAHAN :
BAHAN KUE :
  • ½ kg mentega butter atau margarin
  • ½ kg tepung terigu
  • 100 gr gula halus
  • 4 butir kuning telur
  • 50 gr Corn Flakes (Sereal Jagung)
BAHAN HIASAN :
  • Pewarna Makanan : Merah, Kuning, Hijau, dan Biru
  • Coklat
CARA MEMBUAT KUE KERING EMO (EMOTICON) ENAK SPESIAL LEBARAN :
  1. Cara membuat masukan tepung terigu 1/2 kg dan Corn Flakes di wadah yang sudah kita siapkan dan selanjutnya anda masukkan ½ kg mentega butter atau margarin kocok perlahan-lahan dan masukan bahan yang lainya 100 gr gula halus dan 4 butir kuning telur aduk hingga rata.
  2. Selanjutnya masukan di cetakan bulat, kedalam oven selama 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.
  3. Kalau kue sudah matang anda bisa memulai menghiasi dengan bahan yang sudah kamu siapkan seperti coklat dan pewarna makanan, anda bisa memilih emoticon sesuai dengan keinginan anda. Sajikan

TIPS & TRICKS :

  1. Sangat cocok sebagai parcel, Hadiah, Natal, Valentine maupun untuk makanan kue sehari - hari
  2. Tips Memanggang harus sering di kontrol jangan sampai gosong terkadang estimasi waktu tidak tepat.
  3. Mau Pesan Kue Emotion BB ini silahkan mampir sok ke Rumah Emo Bandung
  4. Kumpulan Resep Kue Kering lengkap dapat di download di Sini

RESEP KUE KERING EMO (EMOTICON) SPESIAL LEBARAN TERBARU 2012

RESEP KUE TELUR GABUS PALING ENAK SEDAP BETUL RENYAH DAN GURIH

BAHAN :
  • 250 g tepung ketan
  • 100 g tepung kanji
  • 100 g gula putih bubuk
  • 0,5 sdt garam halus
  • 6 butir telur
  • Minyak secukupnya
LAPISAN GULA MERAH :
  • 200 g gula merah
  • 50 ml air
  • 0,5 sdt garam atau secukupnya
CARA MEMBUAT KUE TELUR GABUS TERENAK DAN TERLEZAT :
  1. Tepung ketan, tepung kanji, gula bubuk, dan garam dicampur secara merata.
  2. Telur dikocok sebentar, dimasukkan sedikit demi Sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk, hingga adonan tercampur dengan baik.
  3. Dua sendok makan minyak goreng ditambahkan agar adonan tidak terlalu lengket. Diaduk terus hingga adonan terasa liat dan licin.
  4. Dengan bantuan tangan, setiap setengah sendok teh adonan tersebut dibentuk memanjang, dengan kedua ujung meruncing.
  5. Minyak goreng dingin dituang dalam baskom atau wadah yang agak datar. Pulungan adonan direndam sebentar ke dalam minyak tersebut. Peren daman dalam minyak goreng dingin ini bertujuan untuk mencegah telur gabus meletus ketika digoreng.
  6. Telur gabus yang sudah direndam, digoreng dalam minyak dengan api sedang hingga berwarna kekuningan. Setelah matang, diangkat dan ditiriskan .
  7. Gula merah direbus dengan sedikit air dan garam hingga terbentuk adonan gula merah yang kental.
  8. Telur gabus yang sudah digoreng, dicelupkan kedalam larutan gula merah kental yang masih panas, sehingga lapisan luarnya terbalut larutan gula.
  9. Gunakan api sekecil mungkin.
  10. Kemudian, telur gabus diangkat dan didinginkan terlebih dahulu agar lapisan gula merah mengeras. Setelah kering, telur gabus dikemas dalam toples atau plastik. Siap disajikan atau Bisnis Jualan Kue Telur Gabus Renyah.
Resep kue telur gabus Enak jadi sekitar 600 g.

RESEP KUE TELUR GABUS SANGAT ENAK

Resep Biskut (Biscuit) Keju Lezat dan Enak banget

Bahan :
  • 200 g mentega
  • 1 butir telur
  • 200 g tepung terigu
  • 20 g tepung maizena
  • 100 g kacang mede, sangrai, haluskan
  • 200 g keju edam, parut (kreasimasakan.blogspot.com)
Cara Membuat Biskut Keju Enak :
  1. Kocok mentega bersama telur sampai lembut. Masukkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.
  2. Tambahkan kacang mete dan keju edam. Aduk rata.
  3. Bentuk bulan sabit lalu olesi kuning telur.
  4. Panggang hingga matang atau kuning keemasan.
Sajikan Biskuit Keju Enak untuk 10 porsi

RESEP BISKUIT KEJU ENAK


Resep Kue Kuping Gajah Enak dan Lezat

Bahan:
  • 300 gr tepung terigu
  • 100 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh vanila bubuk
  • 1 butir telur
  • 75 ml santan kental matang
  • 1 sendok teh cokelat bubuk

Cara Membuat Kue Kuping Gajah Enak dan Lezat :
  1. Campur tepung terigu, margarin, gula halus, garam, dan vanila, aduk hingga tercampur rata. Masukkan telur dan santan, aduk rata. Ambil seperempat bagian adonan, beri cokelat bubuk. Aduk rata.
  2. Giling adonan putih dan cokelat hingga tipis. Letakan adonan putih di atas adonan cokelat, gulung hingga padat. Simpan adonan di dalam lemari es selama 2 jam.
  3. Keluarkan adonan lalu iris serong tipis. Susun di atas loyang yang telah dioles margarin.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 150º C selama 30 menit hingga matang dan kering. Angkat.
Hasil: 500 gr Kue Kuping Gajah Enak dan Lezat

RESEP KUE KUPING GAJAH


Resep Kue Kering Lebaran : Resep Kue Egg Roll
Bahan A :
  • 4 btr telur
  • 150 gr gula pasir
  • 1 sdt cake emulsifier
Bahan B :
  • 150 gr tepung terigu
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdm susu bubuk
Bahan C :
  • 100 gr margarine, leleh
Cara Membuat Kue Egg Roll :
  1. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B aduk rata, lalu tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.
  2. Panaskan cetakan Egg Roll, tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang.
  3. Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis.
  4. Kemas dalam toples rapat.

RESEP KUE EGG ROLL

Resep Bakpia Pathok Keju Susu Enak dan Lezat.

Bahan :

Bahan Adonan Kulit :
  • 250 gram Tepung terigu protein sedang
  • 125 gram Tepung terigu protein tinggi
  • 75 gram Gula pasir
  • 1/2 sendok teh Garam
  • 200 ml Air
  • 200 ml Minyak sayur
Bahan Lapisan Kulit :
  • 125 gram Tepung terigu protein sedang
  • 50 ml Minyak sayur
  • 1/2 sendok makan Margarin
Cara Membuat Kulit Bakpia Pathuk :
  1. Bahan lapisan : Campur semua bahan, aduk rata dan sisihkan. Panaskan 100 ml air, masukkan gula. Aduk hingga rata dan gula larut. Campur terigu dan garam. Tuangi air larutan gula lalu uleni hingga rata.
  2. Tuang 100 ml minyak sayur, uleni hingga adonan kalis.
  3. Gulung adonan hingga berbentuk bulat panjang berdiameter 2 cm. Potong seberat 5 gram, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis. Tipiskan adonan, ambil sedikit adonan lapisan (kurang lebih 1 gran). Oleskan pada permukaan adonan secara merata.
  4. Lipat seperti amplop lalu satukan ujung-ujungnya (bulatkan).
  5. Masukkan bulatan adonan dalam sisa minyak, diamkan selama 15 menit.
  6. Adonan kulit bakpia pathuk siap diisi dan dipanggang.
Bahan Bakpia Pathuk Keju Susu :
  • 1 resep Adonan kulit bakpia pathuk, siap pakai
  • 250 gram, kacang hijau kupas kukus, haluskan
  • 50 gram, Gula halus
  • 2 sendok makan, Margarin
  • 100 gram, susu bubuk
  • 100 gram, Keju cheddar parut
Cara Membuat Bakpia Pathuk Keju Susu :
  1. Isi : Campur kacang hijau, gula halus, margarin, susu bubuk, dan keju cheddar. Aduk rata.
  2. Bentuk adonan isi bulat pipih dengan diameter 3 cm dan tinggi 1,5 cm hingga adonan isi habis. Sisihkan.
  3. Ambil 1 bulatan adonan kulit, pipihkan. Letakkan adonan isi di tengah adonan kulit, tutupkan adonan kulit. Satukan dan rekatkan.
  4. Panggang di atas pan anti lengket dengan api kecil selama kurang lebih 10-15 menit. Tutup dan biarkan hingga sisi bawah matang. Balik adonan, masak kembali sampai kue matang (10-15 menit). Angkat.
Sajikan Bakpia Pathuk Isi Keju Susu untuk 72 buah

AnekaTips.info :
  1. Jangan panggang bakpia dalam oven, karena bakpia pathuk hanya memerlukan warna cokelat di bagian atas dan bawahnya saja.
  2. Jangan rendam adonan dalam minyak terlalu lama, selain hasil kulitnya tipis. Kulit bakpia juga akan berbintil.
  3. Besarnya bentuk isian bakpia akan berpengaruh pada besarnya bakpia pathuk.
  4. Sebaiknya kulit bakpia tidak terlalu tipis, agar isian tidak tampak dari luar.

RESEP BAKPIA PATHOK KEJU SUSU

Resep Aneka Kue Kering Lebaran : Resep Kue Kastengel Enak dan Lezat Khas Lebaran

Bahan :
  • 185 gram Margarine forvita
  • 15 gram Roombutter
  • 250 – 300 gram, ayak Tepung terigu protein rendah
  • 3 butir Kuning telur
  • 150 gram, parut Keju tua (edam)
  • 75 gram, parut Keju cheddar
  • Kuning telur 2 butir, kocok, untuk olesan
Cara Membuat Kue Kastengel :
  1. Kocok margarine forvita dan roombutter hingga lembut.
  2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil dikocok hingga rata.
  3. Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata.
  4. Masukkan keju tua (edam), aduk kembali hingga rata.
  5. Masukkan adonan dalam plastic segitiga, potong ujungnya dengan diameter 1 cm.
  6. Semprotkan adonan memanjang, potong adonan dengan panjang 3 cm, rapikan. Letakkan adonan di atas loyang bersemir margarine forvita. Oles permukaan adonan dengan kuning telur dan tavuri keju cheddar.
  7. Panggang adonan dalam oven bersuhu 160°C hingga matang selama ±20 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.
Sajikan Kue Kastengel Lebaran untuk 650 gram.

RESEP KUE KASTENGEL KHAS LEBARAN

Subscribe to: Posts (Atom)

Resep Ayam

Wisata Kuliner

Tips Masak