Home / Resep aneka Masakan Bihun
Showing posts with label Resep aneka Masakan Bihun. Show all posts
Showing posts with label Resep aneka Masakan Bihun. Show all posts

Bahan :
  • 40 gr bihun
  • Minyak untuk menggoreng
  • 100 gr kacang tanah kulit,digoreng
  • 3 buah cabai merah besar,diiris miring,dibuang biji,digoreng
  • 3 buah cabai merah besar,diiris miring,dibuang biji,digoreng
Bumbu Halus :
  • 3 sdm ebi,direndam,dimemarkan,disangrai
  • 5 siung bawang putih,diiris halus,digoreng
  • 1/2 sdm gula pasir
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak .Goreng bihun sampai mekar.Angkat dan tiriskan
  2. Aduk rata bumbu halus,cabai merah besar,cabai hijau besar.Tambahkan bihun dan kacang tanah.Aduk rata




RESEP KERING BIHUN KACANG EBI


Bahan :
  • 350 gr daging sapi, potong tipis memanjang
  • 1 sdm kecap kikkoman,
  • 2 sdt tepung sagu,
  • 1 butir putih telur,
  • merica bubuk, untuk melumuri daging
  • 150 gr bihun medan
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 siung bawang merah, iris tipis
  • 1 sdt jahe cincang
  • 50 gr caisim, potong 5 cm
  • 1 sdt garam/sesuai seler1/4 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap kikkoman
  • 125 cc air
  • 50 gr tauge
  • 1 sdm irisan tipis daun bawang
  • Bumbu penyedap, jika suka
Cara Membuat :
  1. Lumuri daging dengan kecap, tepung sagu, putih telur, dan merica bubuk. Diamkan 10 menit
  2. Rendam bihun selama 20 menit. Tiriskan
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum aromanya. Masukkan caisim, aduk-aduk
  4. Masukkan daging, aduk-aduk sampai berubah warna
  5. Masukkan bihun, garam, merica bubuk, kecap kikkoman, dan air, aduk-aduk
  6. Masukkan tauge, aduk-aduk selama 1 menit. Masukkan bumbu penyedap dan daun bawang. Angkat



RESEP BIHUN GORENG

Subscribe to: Posts (Atom)

Resep Ayam

Wisata Kuliner

Tips Masak