Home / Resep Aneka sup
Showing posts with label Resep Aneka sup. Show all posts
Showing posts with label Resep Aneka sup. Show all posts
Resep Nila - Sup Tomat Bola - Bola Ayam
Suka menu masakan berbahan sup?  Menu sederhana dengan kandungan gizi tinggi ini sungguh bermanfaat untuk tubuh kita. Sup memiliki banyak kelebihan sehingga hampir boleh dikata tak ada orang yang tak makan sup. Perhatikan saat memasak sup, kita bisa menambahkan segala jenis bahan makanan yang dibutuhkan nutrisinya oleh tubuh, tanpa mengubah rasa dan jenis sup yang ingin kita sajikan. Bahkan saat anak kita sedang kurang enak badan  kita bisa menambahkan protein dari bahan jamur, daging, dan sayuran ke dalam sup yang kita masak.

Resepnila kali ini  akan berbabagi resep masakan sederhana yang sangat mudah untuk dicoba di dapur anda sendiri, sup tomat bola - bola ayam. Jika keluarga anda adalah penggemar sayuran, menu masakan ini akan bisa jadi akan menjadi salah satu favorit keluarga anda.
  Resep Sup Tomat Bola - Bola Ayam

Bahan :
  • 100 gr Wortel, kupas, potong - potong
  • 100 gr kentang, kupas, potong dadu
(Bola-bola Ayam)
  • 300 gr ayam giling
  • 1 bks mamasuka serbaguna
  • 1 btr telur
  • 1 sdm sagu
Bahan (SUP TOMAT)
  • 1 sdm margarine
  • 2 siung bawang putih (iris halus)
  • 1/2 buah bawang bombai(iris halus)
  • 5 sdm saus tomat
  • 3 buah tomat(rebus lalu haluskan)
  • 500 ml air
  • 1 bt seledri
  • 1 bks kaldu mamasuka serbaguna
Cara Membuat Sup Tomat Bola - Bola Ayam :
1.Campur semua bahan bola - bola,aduk rata lalu bulatkan dengan sendok
2. Panaskan margarine, lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum.masukan Semua bahan sup lalu masak hingga mendidih
3. Masukan bola - bola ayam kedalam rebusan sup tomat dan biarkan hingga matang. sajikan hangat.

Selamat menikmati Sup Tomat Bola - Bola Ayam yang kelezatannya tak tertandingi bersama orang tercinta anda! Semoga masakan anda bisa mengenyangkan dan menyehatkan keluarga!
 Mutiara Pagi Resep Nila:
"Bayarlah kesehatan hari tua anda dengan memakan makanan sehat hari ini."

Resep Nila - Sup Tomat Bola - Bola Ayam

Resep Sup/Soup/Sop/ Seafood Enak dan Lezat.

Bahan :
  • 250 gr udang sedang
  • 1 1/2 ltr air
  • 1 sdt kaldu ayam instan
  • 250 gr ikan tenggiri, cincang halus
  • 1 putih telur
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr tepung sagu
  • 3 sdm margarin
  • 6 siung bawang putih, haluskan
  • 2 btg daun bawang iris kasar
  • 1 sdt lada halus
  • 25 gr jamur kuping kering, rendam air panas, iris panjang
  • 25 gr bunga sedap malam kering, rendam air panas, simpulkan
  • 150 gr bengkuang, iris batang korek api
  • 2 btg seldri iris kasar
  • 3 sdm bawang putih goreng, untuk taburan
Cara Membuat Sup Seafood Enak dan Lezat :
  1. Kupas udang, cincang halus dagingnya. Sisihkan kulitnya, lalu masak bersama air dan kaldu instan hingga mendidih. Saring kaldunya, sisihkan.
  2. Campur daging ikan bersama putih telur, dan air garam, aduk rata, lalu tambahkan tepung sagu sambil uleni hingga adonan licin.
  3. Didihkan air, bentuk adonan menjadi bola-bola dengan bantuan dua sendok teh, masukkan ke dalam kaldu dan masak hingga mengapung. Sisihkan.
  4. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang cincang, jamur kuping, daun bawang, aduk hingga layu.
  5. Masukkan ke dalam kaldu, didihkan, lalu tambahkan bengkuang, daun seledri. Angkat. Sebelum di sajikan tambahkan bawang putih goreng.
Sajikan Sup Seafood Enak dan Lezat untuk 8 porsi.

RESEP SUP SEAFOOD ENAK

Resep Masakan : Resep Sup Krim Jagung Ayam Enak. Buat Menu makanan praktis untuk Bekal Anak Sekolah Taman Kanak Kanak TK

Bahan :
  • 2 sdm mentega, untuk menumis
  • 50 gr bawang bombay, cincang halus
  • 2 btg daun bawang, potong-potong 1 cm
  • 1 ltr kaldu, didihkan
  • 50 ml susu evaporated,tanpa dicairkan
  • 1 ptg fillet dada ayam, rebus matang, potong kecil
  • 200 gr jagung manis pipil
  • 1 kaleng kecil jagung manis (bentuk krim)
  • 100 gr wortel, potong dadu
  • 100 gr kacang polong
  • 2 btg seledri, iris halus
Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • 3 btr bawang merah
  • 1/4 btr pala
  • 10 btr merica bulat
  • 1/2 sdt garam
Cara Membuat Sup Krim Jagung Ayam :
  1. Panaskan 1 sdm mentega, tumis bumbu halus, bawang bombai, dan daun bawang hingga harum dan matang. Angkat, tuang ke dalam kaldu yang sedang mendidih.
  2. Kecilkan apinya, masak hingga bumbu meresap selama kurang lebih 5 menit. Saring kaldu berbumbu dan kembalikan lagi di atas api. Tuang susu, aduk. kreasimasakan.blogspot.com
  3. Masukkan daging ayam, kedua jenis jagung, wortel, dan kacang polong, aduk, masak hingga bahan matang dan bumbu meresap. Angkat, hidangkan selagi panas dengan ditaburkan irisan daun seledri.

RESEP SUP KRIM JAGUNG AYAM UNTUK BEKAL ANAK SEKOLAH

Resep Hidangan Pembuka : Resep Sup Sarang Burung Walet Enak untuk Hari Raya Imlek, sangat cocok dijadikan hidangan pembuka di Hari Raya Imlek 2012

Bahan :
  • 20g Sarang burung Walet kering
  • 10g Scallop kering
  • 300g Jamur enokitake
  • 65g Putih telur, kocok rata
  • 1 liter Kaldu ayam
  • 8g Kaldu ayam bubuk
  • 10g Tepung tapioka, larutkan dengan sedikit air
  • 3g Gula pasir
  • 5g Garam
Cara Membuat Sup Sarang Burung Wallet :
  1. Kukus sarang burung walet selama 30 menit. Angkat.
  2. Kukus scallop dan jamur enokitake selama 2 jam secara terpisah. Angkat.
  3. Atur sarang burung, scallop dan jamur dalam panci sup.
  4. Tuangi kaldu cair, lalu bumbui dengan kaldu bubuk, gula dan garam. Aduk rata, didihkan.
  5. Masukkan larutan tapioka, aduk rata, masak hingga mulai mengental.
  6. Tambahkan putih telur kocok, aduk rata hingga berserabut. Angkat.
  7. Tuang sup ke mangkuk, sajikan.
Sajikan Untuk 10 Porsi dan Selamat Bersantap ria.

RESEP SUP SARANG BURUNG WALET UNTUK IMLEK

Resep Sup Tahu Tomat Enak

Bahan :
  • tahu sutra / tahu cina
  • 6 siung bawang putih
  • 3 kaldu blok
  • 5 buah tomat
  • 1 botol air
  • minyak
  • garam / lada
  • gula pasir
  • 3 butir telur
  • jahe parut
Cara Membuat Resep Sup Tahu Tomat Enak :
  1. potong-potong tahu
  2. tumis bawang putih yang sudah dicincang
  3. potong-potong tomat
  4. taburi garam pada tomat
  5. tumis tomat
  6. tambahkan air hingga penuh
  7. masukkan tahu
  8. masukkan kaldu blok
  9. setelah mendidih tambahkan garam
  10. kocok telur
  11. masukkan sedikit jahe dan telur yang sudah dikocok
  12. sup sudah siap, tuangkan di mangkuk dan beri hiasan daun seledri

RESEP SUP TAHU TOMAT ENAK

Lamb Bone Soup Recipe delicious

Ingredients :
  • 500 gr lamb ribs and bones (contains marrow)
  • 2 ltr water
  • 2 tablespoons oil for sautéing
  • 1 onion, slice thinly
  • 3 cloves of crushed garlic
  • 2 tsp pepper powder
  • 2 tsp salt
  • 4 cm ginger
  • 8cm cinnamon bark
  • 1/4 seed nutmeg
  • 200 gr carrots, cut into 1 cm
  • 100 gr Capri
  • 2 red tomatoes, cut roughly
Complements of Lamb Bone Soup Recipe :
  • Fried shallot/red onion
  • Scallions
Directions of Lamb Bone Soup Recipe :
  1. Heat oil, saute onion and garlic until wilted. Insert the lamb ribs and bones. Stir well until they change color.
  2. Pour the water and all spices/seasonings. Cook until the meat on the bone becomes tender.
  3. Put in the carrots, cook until soft.
  4. Sprinkle salt and pepper powder, then stir well. Add peas(capri) and red tomatoes, then cook until tomatoes become slightly wilted. Lift.
Serve immediately with its complements.

LAMB BONE SOUP RECIPE

Resep Sup Oyong Kembang Tahu Special enak dan Lezat, bergizi, serta menambah stamina pada waktu puasa di bulan ramadhan sangat enak disantap pada waktu sahur maupun berbuka. Bagi yang perlu Jadwal Puasa 2011 lihat disini.



Bahan :

  • 1 buah (250 g) oyong hijau segar atau fresh
  • 150 g kembang tahu kering
  • 100 g udang kecil, buang kepalanya
  • 25 g suun, potong-potong
  • 5 butir bawang merah, iris halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 750 ml air/kaldu ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm kaldu ayam bubuk
Taburan :

  • 1 sdm daun bawang iris halus
  • 1 sdm bawang merah goreng
Cara Membuat Sup Oyong Kembang Tahu :

  1. Kupas oyong hijau dan segar, cuci dan iris serong.
  2. Patah-patahkan kembang tahu kering, rendam hingga lunak. Rendam suun dalam air dingin hingga lunak. Tiriskan
  3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis irisan bawang merah, dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan aduk hingga berubah warna.
  4. Tuang air atau kaldu, didihkan.
  5. Masukkan kembang tahu dan masak hingga lunak dan matang.
  6. Tambahkan oyong dan suun.
  7. Tambahkan bumbu, didihkan kembali. Angkat.
  8. Beri bahan Taburan.
Sajikan panas atau hangat Sup Oyong Kembang Tahu Untuk 6 orang

RESEP SUP OYONG KEMBANG TAHU



RESEP MASAKAN Aneka SUP TAHU LEMBUT



Bahan :

  • 2 tahu putih dihaluskan
  • 2 ons wortel, diparut
  • 1 ons jamur merang, dipotong-potong
  • 1 ons buncis, diiris kecil-kecil
  • 2 batang daun bawang, diiris tipis-tipis
  • 2 batang sladri, diiris halus
  • 3 siung bawang putih dihaluskan.
  • 300 ml kaldu
  • Garam, merica, gula, dan pala secukupnya
Cara Membuat Sup Tahu Lembut :

  1. Margarine dipanaskan, dan tumis bawang putih sampai harum baunya, masukan daun bawang, garam, merica, gula, dan pala. Jamur turut ditumis setengah matang. Juga buncis, parutan wortel, sledri dan tahu yang telah dihaluskan.
  2. Jika telah tercampur rata, tuang kaldu ke dalamnya. Didihkan di atas api sedang, dan hidangkan panas-panas. Bila perlu taburkan bawang goreng sebelum dihidangkan.

RESEP SUP TAHU LEMBUT

Subscribe to: Posts (Atom)

Resep Ayam

Wisata Kuliner

Tips Masak