Showing posts with label Resep Aneka Kue Kering. Show all posts
Showing posts with label Resep Aneka Kue Kering. Show all posts
RESEP KUE KERING LONTONG PARIS PERSEMBAHAN NATAL 2012 DAN TAHUN BARU 2013. Akhir tahun ini Blog Kreasimasakan.blogspot.com mencoba memproduksi Kue Kering Lontong Paris enak setelah sukses dengan Kue emo, Kue lidah kucing rainbow, nastar rainbow, Rainbow Cake, Ombre Cake, semoga Kue LONTONG PARIS SPESIAL NATAL bisa menjadi trendsetter untuk kue kering pada akhir tahun 2012 dan pergantian tahun 2013. Bagi Anda yang merayakan Hari Raya Natal dan dalam rangka menyambut pergantian tahun 2012 ke tahun 2013 cobain deh resep lontong paris enak berikut ini yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri di rumah :

BAHAN :
  • 250 gr mentega
  • 75 gr gula halus
  • 1 btr telur
  • 300 gr tepung terigu
  • 2 sdm maizena
BAHAN LAPISAN KARAMEL :
  • gula secukupnya
  • air mendidih secukupnya
  • kacang tanah, cincang, sangrai, untuk taburan di atas karamel
CARA MEMBUAT KUE KERING LONTONG PARIS ENAK :
  1. Kocok mentega dan gula halus sampai putih, masukkan telur.
  2. Masukkan tepung terigu dan maizena ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk rata.
  3. Cetak adonan sebesar ibu jari atau sesuai selera. Letakkan dalam loyang yang sudah dioles mentega.
  4. Panggang dalam suhu 160-180 derajat celcius, selama 30 menit.
CARA MEMBUAT LAPISAN KARAMEL LONTONG PARIS :
  1. Masak gula dengan api kecil, sampai meleleh dan berwarna keemasan. Sering diaduk yah.
  2. Kemudian masukkan air mendidih sedikit demi sedikit.
  3. Dalam kondisi panci karamel di atas kompor dengan api kecil, masukkan kue-kue tadi ke dalam panci, baluri sampai tertutup karamel.
  4. Lalu angkat dan gulingkan dalam wadah yang sudah diisi kacang cincang.
  5. Biarkan dingin, lalu masukkan dalam toples dan siap disajikan atau dipasarkan untuk dijual.
Kami juga menyediakan Kue Kering Lontong Paris melalui Rumah Emo Bandung. Silahkan pesan di contact us jika tertarik beli atau Pesan disini.

RESEP KUE KERING LONTONG PARIS PERSEMBAHAN NATAL 2012 DAN TAHUN BARU 2013


RESEP KUE SEMPRONG ENAK DAN RENYAH. Kue Semprong terbuat dari bahan dasar tepung beras yang termasuk jenis kue kering dan rasanya sangat lezat banyak dijumpai di toko - toko yang menjual aneka kue dan Supermarket, Berikut resep lengkap dan cara bikin nya :

BAHAN :
  • 3 butir telur, kocok sampai naik
  • 250 gram tepung beras
  • 150 gram gula pasir
  • 425 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • Minyak untuk mengoles
CARA MEMBUAT KUE SEMPRONG ENAK RENYAH :
  1. Campur tepung, gula, kayumanis, dan telur, aduk sambil dituangi santan sedikit demi sedikit hingga gula larut.
  2. Panaskan cetakan kue semprong di atas bara api/kompor, olesi tipis dengan minyak. Tuang 1-2 sendok makan adonan, ratakan, tutup. Panggang sampai matang sambil membolak-balikkan cetakan.
  3. Selagi masih hangat dan lunak, dulung atau lipat 4 atau menjadi segi 4 dengan sendok pipih.
  4. Dinginkan, simpan dalam tempat kedap udara.

RESEP KUE SEMPRONG ENAK RENYAH


RESEP KUE MOCCACINO COOKIES ENAK DAN LEZAT.

BAHAN :
  • 100 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 1/4 sendok teh vanii bubuk
  • 3 butir kuning telur
  • 150 gram tepung terigu
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok makan kopi moccacino instant
  • 1 sendok makan kopi moccacino instant untuk taburan
CARA MEMBUAT KUE MOCCACINO COOKIES ENAK DAN LEZAT :
  1. Kocok mentega, gula halus, vanili bubuk, dan kuning telur hingga halus.
  2. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kopi moccacino aduk hingga rata.
  3. Pipihkan adonan dengan penggiling kayu, cetak bulan sabit. Tempelkan salah satu permukaan kue ke kopi moccacino instant.
  4. Letakkan kue diatas loyang yang telah di olesi mentega. panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit. Angkat dan sajikan.

RESEP KUE MOCCACINO COOKIES ENAK


RESEP KUE KERING KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) KEJU SPESIAL. Kue Kering kaastengels special Rasa Keju Enak dan Renyah kue ini juga sering disebut kastangel/kaastengel/kastengel. Apa pun sebutannya yang penting rasa kue kering ini mantap dan very lezat, termasuk 10 jenis kue kering terlaris pada tahun 2012 ini menurut sumber trend kue terbaru 2012. Berikut resep kue kering KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) KEJU dan cara mudah bikinnya :

BAHAN :
  • 175 gram Terigu (Diayak dengan Maizena)
  • 50 gram Maizena
  • 125 gram Mentega
  • 2 butir Kuning telur
  • 180 gram Keju Parmesan
  • Pewarna Makanan : Susunan warna pelangi (Rainbow) merah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
CARA MEMBUAT KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) SPECIAL :
  1. Kocok Mentega sampai lembut
  2. masukan kuning telur 1 persatu, kocok sampai rata saja
  3. Masukan Keju, kocok sampai rata saja
  4. Masukan campuran tepung, aduk
  5. Diamkan adonan dalam kulkas 10 menit
  6. bentuk sesuai cetakan
  7. Beri warna pelangi
  8. Poles dengan kuning telurmerah, jingga, kuning, hijau, biru, nila, dan ungu.
  9. Taburi keju diatasnya
  10. Panggang dengan api kecil atau dengan suhu di atas 100 derajat di dalam Oven, sampai matang

RESEP KUE KERING KAASTENGELS PELANGI (RAINBOW) KEJU SPESIAL


RESEP KUE KERING KACANG MEDE PALING ENAK. 2 hari lagi Hari Raya Lebaran Idul Fitri 1433 Hijriyah masih ada waktu tersisa untuk membuat Kue Kering Kacang Mede, Apalagi kalau ada sisa tepung terigu, mentega, gula halus dan telur apa salahnya membuat kue kering yang satu ini. Berikut Resep Kue dan Cara Bikin nya :

BAHAN :
  • 250 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 250 gram tepung terigu protein sedang dan di ayak
  • 1/2 sendok teh vanilla essence
  • 50 gram kacang mede, sangrai dan cincang
  • 50 gram kacang mede, sangrai dan belah dua bagian
  • 1 butir kuning telur untuk memoles
CARA MEMBUAT KUE KERING KACANG MEDE :
  1. Kocok margarin dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
  2. Tambahkan tepung terigu, vanilla essence, dan kacang mede cincang, lalu aduk rata. Tutup adonan dengan plastik, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
  3. Pipihkan hingga ketebalan 1 cm. Cetak adonan bentuk hari, lalu beri kacang mede di atasnya. Oleskan dengan kuning telur.
  4. Letakkan kue di loyang yang telah di olesi dengan margarin. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celcius selama 15 menit. Angkat.

RESEP KUE KERING KACANG MEDE ENAK


RESEP KUE BAWANG RENYAH DAN GURIH. Jenis kue bawang adalah kue yang digoreng bukan kue hasil pemanggangan Oven. Saya juga belum tahu klasifikasi kue garing ini apa termasuk kue kering apa bukan? dari segi tekstur kue ini seperti keripik lidi atau stick, tapi kue bawang ini sering juga dijumpai di hari lebaran Idul Fitri. Berikut Resep praktis dan Cara Bikin nya :

BAHAN :
  • 1000 gr tepung kanji/sagu
  • 250 gr tepung terigu
  • 6 batang seledri, iris halus
  • 50 gr bawang merah, giling halus
  • 100 gr bawang putih, giling halus
  • 2 bungkus masako ayam
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok makan garam halus
  • 1 sendok teh penyedap rasa (ajinomoto)
  • 700 ml air
  • 3 sendok makan margarin/mentega
CARA MEMBUAT KUE BAWANG RENYAH, GURIH DAN GARING SPESIAL :
  1. Larutkan terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, masako, telur kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin; masak pada api sedang hingga adonan mengental.
  2. Pindahkan adonan terigu ke wajan, tambahkan sagu, adon hingga adonan kalis.
  3. Ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 cm.
  4. Giling adonan dengan menggunakan cetakan kue bawang (ampia) dengan ketebalan sesuai selera.
  5. Potong adonan dengan panjang 5 cm.
  6. Giling pada cetakan mie (kwetiau).
  7. Goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, tiriskan, angkat.
  8. Simpan pada wadah kering dan tertutup rapat (stoples).
TIPS & TRICKS :
  • Agar kue bawang bertambah lezatnya, pada adonan dapat ditambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai.

RESEP KUE BAWANG RENYAH DAN GURIH


RESEP KREASI ANEKA KUE KERING GULUNG KEJU SPESIAL. Kue emo, kue lidah kucing rainbow, dan kue putri salju rainbow sudah menjadi khas lebaran trend kue terbaru 2012 ini tapi ada resep kue kering yang tidak kalah enak dan sangat special ala sajian sedap dihidangkan di hari raya lebaran idul fitri yang tingga beberapa hari lagi, Berikut Resep kue kering hasil kreasi masakan paling enak dan akan terpopuler di Indonesia bahkan di Dunia dan cara bikinnya :

BAHAN :

BAHAN ISI :
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 20 gram gula tepung
  • 20 gram susu bubuk
  • 5 gram margarin
  • 10 gram telur, dikocok lepas
BAHAN KULIT :
  • 180 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 275 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 100 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk pencelup
  • 30 gram cokelat masak susu, dilelehkan untuk hiasan
CARA MEMBUAT KREASI KUE KERING SPESIAL :
  1. Aduk rata bahan isi. Gumpalkan dan bentuk lonjong 3 cm.
  2. Kocok margarin, gula tepung, dan garam 1 menit. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Giling tipis adonan. Beri isi. Pulung panjang 3 cm. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
  4. Oven 35 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.
  5. Celup kiri dan kanannya dengan cokelat masak putih leleh. Hias dengan cokelat masak susu leleh.
Sajikan untuk 600 gram

Sumber Resep dan Gambar : http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/6271/kue-kering-gulung-keju

RESEP KREASI ANEKA KUE KERING GULUNG KEJU SPECIAL


RESEP KUE KACANG TANAH PALING ENAK. Kalau jenis kue kering sederhana ini sudah pasaran di setiap momen lebaran maupun di luar hari raya idul fitri hampir selalu disajikan, di Supermarket mall pun banyak yang jual harganya pun murah pertoples kisaran 35 ribu ukuran 250 gr rasanya manis enak dan lezat cara buatnya gampang dan mudah bentuknya Love. Berikut resep kue kacang dan cara bikin nya :

BAHAN :
  • 200 gr Mentega
  • 100 gr Gula Halus
  • 300 gr Tepung Terigu
  • 150 gr Kacang Tanah
  • 1 Sdm Air
  • 1/2 sdt Baking Powder
  • 2 Sdt Vanili
  • 1 Butir Kuning Telur
CARA MEMBUAT KUE KACANG ENAK :
  1. Kocok mentega sampai putih, kemudian masukkan kuning telur dan bahan ainnya.
  2. Uleni dan remas remas sampai adonan tercampur rata dan cetaklah adonan setebal 1 cm, dan cetak sesuai selera.
  3. Susun di loyang panggang bentuk Love, masukkan kedalam oven yang telah di panaskan terlebih dahulu.
  4. Angkat. keluarkan dari oven setelah kue matang.

RESEP KUE KACANG TANAH ENAK

Resep Ayam

Wisata Kuliner

Tips Masak