Bahan :
  • 5 btr telur
  • 100 gr susu kental manis putih
  • 75 gr margarine,dikocok lembut
  • 120 gr tepung terigu
  • 15 gr coklat bubuk
  • 1 sdt soda kue
Bahan karamel :
  • 250 gr gula pasir
  • 300 ml susu kedelai tawar
Cara membuat :
  1. Karamel : gosongkan gula pasir.Tuang susu kedelai tawar.Aduk sampai larut.Angkat dan dinginkan
  2. Kocok telur sampai mengembang.Masukkan susu kental manis putih,caramel dan margarine.Kocok perlahan
  3. Tuang ke campuran tepung terigu,coklat bubuk,dan soda kue yg sudah diayak dan diaduk rata.
  4. Tuang ke Loyang yg sudah dioles margarine dan ditabur tepung terigu
  5. Oven 40 menit sampai matang


RESEP BOLU COKLAT KARAMEL


Bahan :
  • 5 btr telur
  • 100 gr susu kental manis putih
  • 75 gr margarine,dikocok lembut
  • 120 gr tepung terigu
  • 15 gr coklat bubuk
  • 1 sdt soda kue
Bahan karamel :
  • 250 gr gula pasir
  • 300 ml susu kedelai tawar
Cara membuat :
  1. Karamel : gosongkan gula pasir.Tuang susu kedelai tawar.Aduk sampai larut.Angkat dan dinginkan
  2. Kocok telur sampai mengembang.Masukkan susu kental manis putih,caramel dan margarine.Kocok perlahan
  3. Tuang ke campuran tepung terigu,coklat bubuk,dan soda kue yg sudah diayak dan diaduk rata.
  4. Tuang ke Loyang yg sudah dioles margarine dan ditabur tepung terigu
  5. Oven 40 menit sampai matang


No comments