Bahan :
- 2 ikan caisim,dipotong2
- 2 buah tahu kuning,dipotong kotak
- 3 siung bawang putih,dimemarkan
- 2 buah cabai hijau keriting,dipotong2
- 1 buah cabai hijau besar, dipotong2
- 1 sdt kecap ikan
- ½ sdm saus tiram
- 1/8 sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- ¼ sdt gula pasir
- 50 ml air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih,cabai hijau keriting,dan cabai hijau besar sampai harum.Masukkan tahu kuning.Aduk rata.Bubuhi kecap ikan ,saus tiram,garam,merica bubuk,dan gula pasir.Aduk rata
- Tambahkan caisim.Aduk rata.Tuang air.masak sampai matang
No comments